Your best local shop!

Aktualności

Gosia Gotuje: Mazurek chałwowy

Wygląda obłędnie i zapewniamy Was, że tak samo smakuje! Bez problemu możecie zrobić go sami. Przepis jest prosty i niezbyt czasochłonny. Sprawdźcie sami:

Składniki:

Składniki na kruche ciasto:

  • 180 g mąki krupczatki
  • 120 g masła
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki cukru pudru

Składniki na masę chałwową:

  • 250 g serka mascarpone
  • 100 g chałwy waniliowej
  • 100 g białej czekolady

Dodatkowo:

  • 200 g konfitury z czarnych porzeczek

Do ozdoby: chałwa, migdały, żurawina, starta biała czekolada, czekoladowe jajeczka itp.



Wskazówki:

Przygotowanie ciasta kruchego

Masło i mąkę siekamy nożem. Dodajemy pozostałe składniki i dalej siekamy. Kiedy ciasto będzie miało konsystencję kruszonki, szybko zagniatamy i zawinięte w folię spożywczą wkładamy do lodówki na godzinę. Następnie ciasto wyjmujemy, rozwałkowujemy i wykładamy nim formę na tartę. Nakłuwamy widelcem i ponownie chłodzimy przez godzinę.

Nagrzewamy piekarnik i pieczemy w 175 °C przez około 20 min.

Przygotowanie masy chałwowej

W rondelku podgrzewamy serek mascarpone i pokruszoną chałwę, cały czas mieszamy, by masa uzyskała jednolitą konsystencję. Zestawiamy z ognia i dodajemy połamaną na kawałki czekoladę. Po około 2 minutach mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Masę studzimy.

Na kruchym wystudzonym cieście rozsmarowujemy konfiturę porzeczkową. Wykładamy krem chałwowy i delikatnie rozsmarowujemy. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Dowolnie dekorujemy.

Smacznego!

Do przepisu polecamy:

Chałwa waniliowa 50g
Serek Mascarpone 250g

Polecane produkty:

  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Grzyby suszone
    Grzyby suszone
  • Kiełbasa Podwawelska
    Kiełbasa Podwawelska
  • Boczek Extra paski
    Boczek Extra paski
  • Mleko UHT
    Mleko UHT
  • Jajko niespodzianka
    Jajko niespodzianka
  • Kawa rozpuszczalna
    Kawa rozpuszczalna
  • Znicz Z-314
    Znicz Z-314
  • Pasta
    Pasta
  • Makaron
    Makaron
  • Makaron ryżowy
    Makaron ryżowy
  • Salami
    Salami
  • Biszkopty z galaretką
    Biszkopty z galaretką
  • Herbata ekspresowa
    Herbata ekspresowa
  • Syrop
    Syrop
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Grzyby suszone
    Grzyby suszone
  • Kiełbasa Podwawelska
    Kiełbasa Podwawelska
  • Boczek Extra paski
    Boczek Extra paski
  • Mleko UHT
    Mleko UHT
  • Jajko niespodzianka
    Jajko niespodzianka
  • Kawa rozpuszczalna
    Kawa rozpuszczalna
  • Znicz Z-314
    Znicz Z-314
  • Pasta
    Pasta
  • Makaron
    Makaron
  • Makaron ryżowy
    Makaron ryżowy
  • Salami
    Salami
  • Biszkopty z galaretką
    Biszkopty z galaretką
  • Herbata ekspresowa
    Herbata ekspresowa
  • Syrop
    Syrop
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Grzyby suszone
    Grzyby suszone
  • Kiełbasa Podwawelska
    Kiełbasa Podwawelska
  • Boczek Extra paski
    Boczek Extra paski
  • Mleko UHT
    Mleko UHT
  • Jajko niespodzianka
    Jajko niespodzianka
  • Kawa rozpuszczalna
    Kawa rozpuszczalna
  • Znicz Z-314
    Znicz Z-314
  • Pasta
    Pasta
  • Makaron
    Makaron
  • Makaron ryżowy
    Makaron ryżowy
  • Salami
    Salami
  • Biszkopty z galaretką
    Biszkopty z galaretką
  • Herbata ekspresowa
    Herbata ekspresowa
  • Syrop
    Syrop
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Grzyby suszone
    Grzyby suszone
  • Kiełbasa Podwawelska
    Kiełbasa Podwawelska
  • Boczek Extra paski
    Boczek Extra paski
  • Mleko UHT
    Mleko UHT
  • Jajko niespodzianka
    Jajko niespodzianka
  • Kawa rozpuszczalna
    Kawa rozpuszczalna
  • Znicz Z-314
    Znicz Z-314
  • Pasta
    Pasta
  • Makaron
    Makaron
  • Makaron ryżowy
    Makaron ryżowy
  • Salami
    Salami
  • Biszkopty z galaretką
    Biszkopty z galaretką
  • Herbata ekspresowa
    Herbata ekspresowa
  • Syrop
    Syrop
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Grzyby suszone
    Grzyby suszone
  • Kiełbasa Podwawelska
    Kiełbasa Podwawelska
  • Boczek Extra paski
    Boczek Extra paski
  • Mleko UHT
    Mleko UHT
  • Jajko niespodzianka
    Jajko niespodzianka
  • Kawa rozpuszczalna
    Kawa rozpuszczalna
  • Znicz Z-314
    Znicz Z-314
  • Pasta
    Pasta
  • Makaron
    Makaron
  • Makaron ryżowy
    Makaron ryżowy
  • Salami
    Salami
  • Biszkopty z galaretką
    Biszkopty z galaretką
  • Herbata ekspresowa
    Herbata ekspresowa
  • Syrop
    Syrop

    Newsletter

    Zapisz się i otrzymuj informacje o promocjach!

    Dostawcy

    Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhonc non fermentum. Integer nunc sapieus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat.

    Leave a Reply

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>