Your best local shop!

Aktualności

Gosia Gotuje na Boże Narodzenie: Faworki z karpia

Karp to kolejne danie, bez której wielu z Was nie wyobraża sobie świąt. Zaproponujemy Wam przepis, który jest dużo mniej popularny, będą to faworki z karpia – bez ości, pyszne i wyglądają jak małe dzieło sztuki.

Chociaż brzmi jak wyzwanie – Gosia obiecuje – to nie jest trudne! 😊


SKŁADNIKI:

CIASTO:

  • 4 jajka
  • 8 łyżek majonezu
  • 4 łyżki chrzanu
  • szczypiorek

RYBA:

  • 2 filety z karpia (pozbawione ości)
  • 2 cebule
  • 200 g mielonych orzechów włoskich
  • 4 jajka (+ łyżka mleka)
  • mąka do panierowania
  • 1 l oleju rzepakowego
  • sól, pieprz


Wskazówki:

1. Filety z karpia posypujemy solą i pieprzem oraz obkładamy pokrojoną w plastry cebulą.

Odstawiamy do zamarynowania, najlepiej na całą noc.

2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z majonezem,
mieszamy z chrzanem i dodajemy drobno posiekany szczypiorek. Sos przekładamy do miseczki.

3. Filet z ryby kroimy na szerokie paski (około 4 cm). Na środku każdego kawałka robimy niewielkie rozcięcie, przez które przekładamy filet, tworząc kształt faworka.

Tak przygotowaną rybę panierujemy kolejno: w mielonych orzechach, surowym jajku wymieszanym z odrobiną mleka i na końcu w mące.

Faworki smażymy na głębokim, mocno rozgrzanym oleju, wkładając po 3 kawałki ryby, aby filety swobodnie pływały i się obracały. Gotowe osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

4. Faworki układamy na talerzu. Doprawiamy solą oraz pieprzem.

Podajemy z wcześniej przygotowanym sosem.

Smacznego! 😊


Polecane produkty:

  • Chłodnik
    Chłodnik
  • Ogórki gruntowe
    Ogórki gruntowe
  • Piwo 0%
    Piwo 0%
  • Ogórki konserwowe
    Ogórki konserwowe
  • Konserwa
    Konserwa
  • Wafelek Prince Polo
    Wafelek Prince Polo
  • Szynka z Marcinowej
    Szynka z Marcinowej
  • Lemoniada
    Lemoniada
  • Ser grillowy
    Ser grillowy
  • Makaron
    Makaron
  • Śledzik na raz
    Śledzik na raz
  • Kiszka ziemniaczana
    Kiszka ziemniaczana
  • Kiełbasa z serem i szpinakiem
    Kiełbasa z serem i szpinakiem
  • Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
    Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Ketchup
    Ketchup
  • Jajka
    Jajka
  • Cukierki
    Cukierki
  • Chłodnik
    Chłodnik
  • Ogórki gruntowe
    Ogórki gruntowe
  • Piwo 0%
    Piwo 0%
  • Ogórki konserwowe
    Ogórki konserwowe
  • Konserwa
    Konserwa
  • Wafelek Prince Polo
    Wafelek Prince Polo
  • Szynka z Marcinowej
    Szynka z Marcinowej
  • Lemoniada
    Lemoniada
  • Ser grillowy
    Ser grillowy
  • Makaron
    Makaron
  • Śledzik na raz
    Śledzik na raz
  • Kiszka ziemniaczana
    Kiszka ziemniaczana
  • Kiełbasa z serem i szpinakiem
    Kiełbasa z serem i szpinakiem
  • Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
    Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Ketchup
    Ketchup
  • Jajka
    Jajka
  • Cukierki
    Cukierki
  • Chłodnik
    Chłodnik
  • Ogórki gruntowe
    Ogórki gruntowe
  • Piwo 0%
    Piwo 0%
  • Ogórki konserwowe
    Ogórki konserwowe
  • Konserwa
    Konserwa
  • Wafelek Prince Polo
    Wafelek Prince Polo
  • Szynka z Marcinowej
    Szynka z Marcinowej
  • Lemoniada
    Lemoniada
  • Ser grillowy
    Ser grillowy
  • Makaron
    Makaron
  • Śledzik na raz
    Śledzik na raz
  • Kiszka ziemniaczana
    Kiszka ziemniaczana
  • Kiełbasa z serem i szpinakiem
    Kiełbasa z serem i szpinakiem
  • Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
    Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Ketchup
    Ketchup
  • Jajka
    Jajka
  • Cukierki
    Cukierki
  • Chłodnik
    Chłodnik
  • Ogórki gruntowe
    Ogórki gruntowe
  • Piwo 0%
    Piwo 0%
  • Ogórki konserwowe
    Ogórki konserwowe
  • Konserwa
    Konserwa
  • Wafelek Prince Polo
    Wafelek Prince Polo
  • Szynka z Marcinowej
    Szynka z Marcinowej
  • Lemoniada
    Lemoniada
  • Ser grillowy
    Ser grillowy
  • Makaron
    Makaron
  • Śledzik na raz
    Śledzik na raz
  • Kiszka ziemniaczana
    Kiszka ziemniaczana
  • Kiełbasa z serem i szpinakiem
    Kiełbasa z serem i szpinakiem
  • Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
    Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Ketchup
    Ketchup
  • Jajka
    Jajka
  • Cukierki
    Cukierki
  • Chłodnik
    Chłodnik
  • Ogórki gruntowe
    Ogórki gruntowe
  • Piwo 0%
    Piwo 0%
  • Ogórki konserwowe
    Ogórki konserwowe
  • Konserwa
    Konserwa
  • Wafelek Prince Polo
    Wafelek Prince Polo
  • Szynka z Marcinowej
    Szynka z Marcinowej
  • Lemoniada
    Lemoniada
  • Ser grillowy
    Ser grillowy
  • Makaron
    Makaron
  • Śledzik na raz
    Śledzik na raz
  • Kiszka ziemniaczana
    Kiszka ziemniaczana
  • Kiełbasa z serem i szpinakiem
    Kiełbasa z serem i szpinakiem
  • Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
    Kiełbasa z mozzarellą i pomidorami
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Ketchup
    Ketchup
  • Jajka
    Jajka
  • Cukierki
    Cukierki

    Newsletter

    Zapisz się i otrzymuj informacje o promocjach!

    Dostawcy

    Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhonc non fermentum. Integer nunc sapieus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat.

    Leave a Reply

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>