Aktualności
Gosia Gotuje: Młode ziemniaki z jajkiem sadzonym i mizerią
Przed Wami polski klasyk obiadowy na upalne dni.
SKŁADNIKI:
- 0,5 kg młodych ziemniaków
- 4 jajka
- 4 łyżki masła klarowanego
- 0,5 kg ogórków gruntowych
- jogurt naturalny
- 1 pęczek zielonych szparagów
- szczypiorek, koperek,
- sok z cytryny, świeże listki mięty
Wskazówki
- Młode ziemniaki myjemy dokładnie szczoteczką. Gotujemy w mundurkach w całości w osolonej wodzie około 15-20 minut.
- Szparagi myjemy, odcinamy zdrewniałe końcówki. W garnku do gotowania na parze zagotowujemy wodę z sokiem z cytryny i gotujemy szparagi na parze do miękkości (około 7 minut). Wykładamy na talerz i solimy.
- Jajko wybijamy do miseczki. Na patelni rozpuszczamy klarowane masło. Gdy się całkowicie rozpuści wylewamy jajko i smażymy na średnim ogniu, aż całe białko ładnie się zetnie, a żółtko jeszcze pozostanie płynne. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem
- Ogórki myjemy i obieramy, kroimy na cienkie plasterki. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Łączymy z posiekanym koperkiem, szczypiorkiem, miętą, sokiem z cytryny oraz jogurtem.
Smacznego!
Polecane produkty:
Dawtona pomidory
Dega sałatka
Edmal ogórki
Łaciata śmietana
Biała kiełbasa
Edmal kompot
Lisner pasty
Łowicz powidła
Marcinowa zupy
Michaszki jajeczka
Gostyńskie mleko
Mokate ciastka
Palma margaryna
Serek waniliowy
Cenos ryż
Wawel czekolady
- Dawtona pomidory
- Dega sałatka
- Edmal ogórki
- Łaciata śmietana
- Biała kiełbasa
- Edmal kompot
- Lisner pasty
- Łowicz powidła
- Marcinowa zupy
- Michaszki jajeczka
- Gostyńskie mleko
- Mokate ciastka
- Palma margaryna
- Serek waniliowy
- Cenos ryż
- Wawel czekolady
- Dawtona pomidory
- Dega sałatka
- Edmal ogórki
- Łaciata śmietana
- Biała kiełbasa
- Edmal kompot
- Lisner pasty
- Łowicz powidła
- Marcinowa zupy
- Michaszki jajeczka
- Gostyńskie mleko
- Mokate ciastka
- Palma margaryna
- Serek waniliowy
- Cenos ryż
- Wawel czekolady
- Dawtona pomidory
- Dega sałatka
- Edmal ogórki
- Łaciata śmietana
- Biała kiełbasa
- Edmal kompot
- Lisner pasty
- Łowicz powidła
- Marcinowa zupy
- Michaszki jajeczka
- Gostyńskie mleko
- Mokate ciastka
- Palma margaryna
- Serek waniliowy
- Cenos ryż
- Wawel czekolady
- Dawtona pomidory
- Dega sałatka
- Edmal ogórki
- Łaciata śmietana
- Biała kiełbasa
- Edmal kompot
- Lisner pasty
- Łowicz powidła
- Marcinowa zupy
- Michaszki jajeczka
- Gostyńskie mleko
- Mokate ciastka
- Palma margaryna
- Serek waniliowy
- Cenos ryż
- Wawel czekolady
Dostawcy
Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.
In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.
