Your best local shop!

Aktualności

Gosia Gotuje: Zapiekanka ziemniaczana z oscypkiem

Z okazji święta Polonii proponujemy danie z iście polskim dodatkiem. Zobacz, jak przygotować zapiekankę z tradycyjnym polskim oscypkiem.


SKŁADNIKI:

  • 1 g ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 100 g suszonych pomidorów bez zalewy
  • 100 g wędzonego oscypka
  • 500 ml śmietany 18%
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 jajka
  • sól, pieprz, tymianek, oregano, słodka papryka

Wskazówki

1. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie 10 minut. Studzimy i kroimy na plasterki.

2. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę. Rozgrzewamy olej na patelni i przesmażamy cebulę krótko, żeby się tylko zeszkliła. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałeczki. Oscypka ścieramy na jarzynówce na grubych oczkach.

3. W rondelku rozbijamy jajka, dodajemy do nich śmietanę, czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy: sól, pieprz, oregano, tymianek i paprykę. Wszystko mieszamy.

4. Formę do zapiekania natłuszczamy. Połowę ziemniaków układamy dachówkowo. Posypujemy połową usmażonej cebuli i suszonymi pomidorami. Zalewamy połową śmietankowo-jajecznej mieszaniny. Następnie układamy drugą warstwę: ziemniaki, cebula, suszone pomidory i zalewamy pozostałą porcją mieszaniny. Wierzch posypujemy grubo startym oscypkiem. Formę przykrywamy folią aluminiową.

Zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 40 minut (po 30 minutach zdejmujemy folię, aby ser ładnie się opiekł). Smacznego!

Smacznego!

Polecane produkty:

  • Jogurt grecki
    Jogurt grecki
  • Parówki
    Parówki
  • Sos do makaronu
    Sos do makaronu
  • Wafle familijne
    Wafle familijne
  • Ser żółty Babuni
    Ser żółty Babuni
  • Szynka ze Wsi
    Szynka ze Wsi
  • Jogurt owocowy
    Jogurt owocowy
  • Pasta warzywna
    Pasta warzywna
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Kiełbasa na grilla z serem
    Kiełbasa na grilla z serem
  • Przyprawa do grilla
    Przyprawa do grilla
  • Papryka marynowana
    Papryka marynowana
  • Sos czosnkowy
    Sos czosnkowy
  • Musztarda
    Musztarda
  • Ptasie Mleczko mini
    Ptasie Mleczko mini
  • Baony BeRaw
    Baony BeRaw
  • Żelki
    Żelki
  • Czekoladki
    Czekoladki
  • Wafelek Góralki
    Wafelek Góralki
  • Woda smakowa
    Woda smakowa
  • Jogurt grecki
    Jogurt grecki
  • Parówki
    Parówki
  • Sos do makaronu
    Sos do makaronu
  • Wafle familijne
    Wafle familijne
  • Ser żółty Babuni
    Ser żółty Babuni
  • Szynka ze Wsi
    Szynka ze Wsi
  • Jogurt owocowy
    Jogurt owocowy
  • Pasta warzywna
    Pasta warzywna
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Kiełbasa na grilla z serem
    Kiełbasa na grilla z serem
  • Przyprawa do grilla
    Przyprawa do grilla
  • Papryka marynowana
    Papryka marynowana
  • Sos czosnkowy
    Sos czosnkowy
  • Musztarda
    Musztarda
  • Ptasie Mleczko mini
    Ptasie Mleczko mini
  • Baony BeRaw
    Baony BeRaw
  • Żelki
    Żelki
  • Czekoladki
    Czekoladki
  • Wafelek Góralki
    Wafelek Góralki
  • Woda smakowa
    Woda smakowa
  • Jogurt grecki
    Jogurt grecki
  • Parówki
    Parówki
  • Sos do makaronu
    Sos do makaronu
  • Wafle familijne
    Wafle familijne
  • Ser żółty Babuni
    Ser żółty Babuni
  • Szynka ze Wsi
    Szynka ze Wsi
  • Jogurt owocowy
    Jogurt owocowy
  • Pasta warzywna
    Pasta warzywna
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Kiełbasa na grilla z serem
    Kiełbasa na grilla z serem
  • Przyprawa do grilla
    Przyprawa do grilla
  • Papryka marynowana
    Papryka marynowana
  • Sos czosnkowy
    Sos czosnkowy
  • Musztarda
    Musztarda
  • Ptasie Mleczko mini
    Ptasie Mleczko mini
  • Baony BeRaw
    Baony BeRaw
  • Żelki
    Żelki
  • Czekoladki
    Czekoladki
  • Wafelek Góralki
    Wafelek Góralki
  • Woda smakowa
    Woda smakowa
  • Jogurt grecki
    Jogurt grecki
  • Parówki
    Parówki
  • Sos do makaronu
    Sos do makaronu
  • Wafle familijne
    Wafle familijne
  • Ser żółty Babuni
    Ser żółty Babuni
  • Szynka ze Wsi
    Szynka ze Wsi
  • Jogurt owocowy
    Jogurt owocowy
  • Pasta warzywna
    Pasta warzywna
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Kiełbasa na grilla z serem
    Kiełbasa na grilla z serem
  • Przyprawa do grilla
    Przyprawa do grilla
  • Papryka marynowana
    Papryka marynowana
  • Sos czosnkowy
    Sos czosnkowy
  • Musztarda
    Musztarda
  • Ptasie Mleczko mini
    Ptasie Mleczko mini
  • Baony BeRaw
    Baony BeRaw
  • Żelki
    Żelki
  • Czekoladki
    Czekoladki
  • Wafelek Góralki
    Wafelek Góralki
  • Woda smakowa
    Woda smakowa
  • Jogurt grecki
    Jogurt grecki
  • Parówki
    Parówki
  • Sos do makaronu
    Sos do makaronu
  • Wafle familijne
    Wafle familijne
  • Ser żółty Babuni
    Ser żółty Babuni
  • Szynka ze Wsi
    Szynka ze Wsi
  • Jogurt owocowy
    Jogurt owocowy
  • Pasta warzywna
    Pasta warzywna
  • Kiełbasa wiejska z Wadowic
    Kiełbasa wiejska z Wadowic
  • Kiełbasa na grilla z serem
    Kiełbasa na grilla z serem
  • Przyprawa do grilla
    Przyprawa do grilla
  • Papryka marynowana
    Papryka marynowana
  • Sos czosnkowy
    Sos czosnkowy
  • Musztarda
    Musztarda
  • Ptasie Mleczko mini
    Ptasie Mleczko mini
  • Baony BeRaw
    Baony BeRaw
  • Żelki
    Żelki
  • Czekoladki
    Czekoladki
  • Wafelek Góralki
    Wafelek Góralki
  • Woda smakowa
    Woda smakowa

    Newsletter

    Zapisz się i otrzymuj informacje o promocjach!

    Dostawcy

    Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhonc non fermentum. Integer nunc sapieus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat.

    Leave a Reply

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>