Aktualności
Gosia Gotuje: Spaghetti alla Puttanesca

Planujesz zaskoczyć swoją drugą połówkę romantyczną kolacją przy świecach? Z okazji zbliżającego się Dnia Kobiet i Mężczyzn mamy dla Ciebie przepis na Spaghetti alla Puttanesca. Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu makaron z aromatycznymi dodatkami zachwyca swoim smakiem.
SKŁADNIKI:
- 200g makaronu spaghetti
- 2 łyżki oliwy
- 1/2 cebuli
- 4 ząbki czosnku
- 4 fileciki anchois
- 1/2 szklanki czarnych oliwek
- 2 łyżki kaparów
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki płatków chili
- 1 puszka krojonych pomidorów
- sól, pieprz
- natka pietruszki
Wskazówki
W dużym garnku gotujemy wodę, solimy, wkładamy makaron i gotujemy al dente.
W czasie w którym gotuje się makaron przygotowujemy sos. W głębokiej patelni na oliwie podsmażamy posiekaną cebulkę i czosnek. Dodajemy pokrojone fileciki anchois i smażymy dalej. Następnie dodajemy odcedzone pokrojone oliwki i smażymy dalej, na końcu dodajemy kapary i przyprawy: oregano i płatki chili. Wszystko zalewamy pomidorami z puszki, mieszamy
i doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy solą.
Do sosu wykładamy odcedzony makaron, mieszamy i podgrzewamy jeszcze około 2 minuty. Wykładamy na talerz, posypujemy natką pietruszki i świeżo zmielony pieprzem.

Smacznego!
Polecane produkty:
Dostawcy

Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.