Aktualności
Gosia Gotuje: Schab w sosie cebulowym
Schab w sosie cebulowym to świetny pomysł na obiad. Jest bardzo prosty do zrobienia, a do jego przygotowania potrzebujesz tylko kilku składników.
SKŁADNIKI:
- 1/2 kg schabu bez kości
- 3 duże cebule
- 500 ml bulionu wołowego
- sól, pieprz, słodka i ostra papryka
- listki laurowe, ziele angielskie
- 1/2 szklanki wody
- 2 łyżka mąki pszennej
- olej do smażenia
Wskazówki
Schab kroimy na plastry. Mięs posypujemy sola, pieprzem, słodką i ostrą papryką. W rondlu lub głębokiej patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy na mocnym ogniu z obu stron do lekkiego zrumienienia.
Cebulę obieramy, kroimy w pół plasterki i dodajemy do mięsa. Wszystko razem smażymy, a następnie zalewamy gorącym bulionem. Dodajemy ziele angielskie, listki laurowe i gotujemy pod przykryciem około godziny.
Mięso przesuwamy na bok, dodajemy do sosu wodę z mąką i gotujemy jeszcze około 5 minut.
Schab podajemy z ulubionymi dodatkami, u mnie tym razem śląskie kluski i buraczki.
Smacznego!
Polecane produkty:
szynka
płatki śniadaniowe
czekotubka
polędwica
ser topiony
kawa
kinderki
fix
musy
śmietanka
makaron
mąka
maślanka
migdały
ciastka
paluszki serowe
ser mozzarella
mleczne kanapki
orzechy nerkowca
parówki
sok
orzechy włoskie
- szynka
- płatki śniadaniowe
- czekotubka
- polędwica
- ser topiony
- kawa
- kinderki
- fix
- musy
- śmietanka
- makaron
- mąka
- maślanka
- migdały
- ciastka
- paluszki serowe
- ser mozzarella
- mleczne kanapki
- orzechy nerkowca
- parówki
- sok
- orzechy włoskie
- szynka
- płatki śniadaniowe
- czekotubka
- polędwica
- ser topiony
- kawa
- kinderki
- fix
- musy
- śmietanka
- makaron
- mąka
- maślanka
- migdały
- ciastka
- paluszki serowe
- ser mozzarella
- mleczne kanapki
- orzechy nerkowca
- parówki
- sok
- orzechy włoskie
- szynka
- płatki śniadaniowe
- czekotubka
- polędwica
- ser topiony
- kawa
- kinderki
- fix
- musy
- śmietanka
- makaron
- mąka
- maślanka
- migdały
- ciastka
- paluszki serowe
- ser mozzarella
- mleczne kanapki
- orzechy nerkowca
- parówki
- sok
- orzechy włoskie
- szynka
- płatki śniadaniowe
- czekotubka
- polędwica
- ser topiony
- kawa
- kinderki
- fix
- musy
- śmietanka
- makaron
- mąka
- maślanka
- migdały
- ciastka
- paluszki serowe
- ser mozzarella
- mleczne kanapki
- orzechy nerkowca
- parówki
- sok
- orzechy włoskie
Dostawcy
Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.
In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.
