Your best local shop!

Aktualności

Gosia Gotuje: Róże karnawałowe i faworki

Szukasz słodkich pomysłów na Tłusty Czwartek lub Karnawał? Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na róże karnawałowe i faworki – pięknie wyglądają na talerzu, a jeszcze lepiej smakują. Zaskocz nimi swoich Gości!


SKŁADNIKI:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 4 żółtka
  • 1 łyżka spirytusu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 5 łyżek kopiastych gęstej kwaśnej śmietany
  • olej lub smalec do smażenia
  • cukier puder
  • dżem lub konfitury

Wskazówki

W misce mieszamy mąkę z cukrem i solą, dodajemy żółtka, spirytus i śmietanę. Zagniatamy wszystkie składniki na jednolite ciasto. Następnie przekładamy ciasto na blat i uderzamy drewnianym wałkiem ok. 10- 15 minut.

Ciasto wałkujemy porcjami cieniutko na blacie posypanym lekko mąką. Z ciasta wykrawamy krążki różnej wielkości (używam foremek do ciasteczek, ale można wykorzystać szklankę, kieliszek itp.). Krążki nacinamy w kilku miejscach, aby uformować płatki (dość głęboko, ale nie całkiem do środka). Układamy 3 krążków jeden na drugim od największego do najmniejszego tak, aby nacięcia się nie nakładały. Mocno naciskamy palcem w środku, aby krążki się zlepiły.

Róże wkładamy do rozgrzanego tłuszczu najmniejszym krążkiem do dołu. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor (olej powinien mieć temperaturę około 170 stopni). Wyjmujemy łyżką cedzakową i osączamy na ręczniku papierowym z tłuszczu. Gdy ostygną posypujemy grubo cukrem pudrem. Na środek każdej róży nakładamy trochę dżemu.

Smacznego!

Polecane produkty:

  • Dawtona pomidory
    Dawtona pomidory
  • Dega sałatka
    Dega sałatka
  • Edmal ogórki
    Edmal ogórki
  • Łaciata śmietana
    Łaciata śmietana
  • Biała kiełbasa
    Biała kiełbasa
  • Edmal kompot
    Edmal kompot
  • Lisner pasty
    Lisner pasty
  • Łowicz powidła
    Łowicz powidła
  • Marcinowa zupy
    Marcinowa zupy
  • Michaszki jajeczka
    Michaszki jajeczka
  • Gostyńskie mleko
    Gostyńskie mleko
  • Mokate ciastka
    Mokate ciastka
  • Palma margaryna
    Palma margaryna
  • Serek waniliowy
    Serek waniliowy
  • Cenos ryż
    Cenos ryż
  • Wawel czekolady
    Wawel czekolady
  • Dawtona pomidory
    Dawtona pomidory
  • Dega sałatka
    Dega sałatka
  • Edmal ogórki
    Edmal ogórki
  • Łaciata śmietana
    Łaciata śmietana
  • Biała kiełbasa
    Biała kiełbasa
  • Edmal kompot
    Edmal kompot
  • Lisner pasty
    Lisner pasty
  • Łowicz powidła
    Łowicz powidła
  • Marcinowa zupy
    Marcinowa zupy
  • Michaszki jajeczka
    Michaszki jajeczka
  • Gostyńskie mleko
    Gostyńskie mleko
  • Mokate ciastka
    Mokate ciastka
  • Palma margaryna
    Palma margaryna
  • Serek waniliowy
    Serek waniliowy
  • Cenos ryż
    Cenos ryż
  • Wawel czekolady
    Wawel czekolady
  • Dawtona pomidory
    Dawtona pomidory
  • Dega sałatka
    Dega sałatka
  • Edmal ogórki
    Edmal ogórki
  • Łaciata śmietana
    Łaciata śmietana
  • Biała kiełbasa
    Biała kiełbasa
  • Edmal kompot
    Edmal kompot
  • Lisner pasty
    Lisner pasty
  • Łowicz powidła
    Łowicz powidła
  • Marcinowa zupy
    Marcinowa zupy
  • Michaszki jajeczka
    Michaszki jajeczka
  • Gostyńskie mleko
    Gostyńskie mleko
  • Mokate ciastka
    Mokate ciastka
  • Palma margaryna
    Palma margaryna
  • Serek waniliowy
    Serek waniliowy
  • Cenos ryż
    Cenos ryż
  • Wawel czekolady
    Wawel czekolady
  • Dawtona pomidory
    Dawtona pomidory
  • Dega sałatka
    Dega sałatka
  • Edmal ogórki
    Edmal ogórki
  • Łaciata śmietana
    Łaciata śmietana
  • Biała kiełbasa
    Biała kiełbasa
  • Edmal kompot
    Edmal kompot
  • Lisner pasty
    Lisner pasty
  • Łowicz powidła
    Łowicz powidła
  • Marcinowa zupy
    Marcinowa zupy
  • Michaszki jajeczka
    Michaszki jajeczka
  • Gostyńskie mleko
    Gostyńskie mleko
  • Mokate ciastka
    Mokate ciastka
  • Palma margaryna
    Palma margaryna
  • Serek waniliowy
    Serek waniliowy
  • Cenos ryż
    Cenos ryż
  • Wawel czekolady
    Wawel czekolady
  • Dawtona pomidory
    Dawtona pomidory
  • Dega sałatka
    Dega sałatka
  • Edmal ogórki
    Edmal ogórki
  • Łaciata śmietana
    Łaciata śmietana
  • Biała kiełbasa
    Biała kiełbasa
  • Edmal kompot
    Edmal kompot
  • Lisner pasty
    Lisner pasty
  • Łowicz powidła
    Łowicz powidła
  • Marcinowa zupy
    Marcinowa zupy
  • Michaszki jajeczka
    Michaszki jajeczka
  • Gostyńskie mleko
    Gostyńskie mleko
  • Mokate ciastka
    Mokate ciastka
  • Palma margaryna
    Palma margaryna
  • Serek waniliowy
    Serek waniliowy
  • Cenos ryż
    Cenos ryż
  • Wawel czekolady
    Wawel czekolady

    Newsletter

    Zapisz się i otrzymuj informacje o promocjach!

    Dostawcy

    Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhonc non fermentum. Integer nunc sapieus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat.

    Leave a Reply

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>