Your best local shop!

Aktualności

Gosia Gotuje na Boże Narodzenie: Pieczone udka kaczki

Pieczona kaczka będzie smakować doskonale podczas uroczystego obiadu w pierwszy lub drugi dzień Świąt🎄. Nie jest tak trudna do zrobienia, jak się może wydawać. Za to wyjątkowy bukiet smaków zdecydowanie zachwyci podniebienia Twoich gości.


SKŁADNIKI:

FARSZ:

  • 4 kacze udka
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, świeży rozmaryn
  • 4 jabłka
  • garść świeżej żurawiny
  • żurawina do mięsa (słoiczek 230 g)
  • 2 łyżki masła


Wskazówki:

1. Udka doprawiamy solą i pieprzem, nacieramy przeciśniętym czosnkiem i obkładamy gałązkami
rozmarynu. Układamy skórką do góry w naczyniu żaroodpornym i szczelnie przykrywamy pokrywą
(jeżeli nie macie pokrywy, owińcie naczynie folią aluminiową).

Mięso pieczemy przez 70 min
w piekarniku nagrzanym do 180°C.

2. Z jabłek odcinamy górną część z ogonkiem i wydrążamy gniazdo nasienne.

3 Pod koniec pieczenia zlewamy tłuszcz, który wytopił się z kaczki, dodajemy jabłka, świeżą żurawinę i smarujemy udka roztopionym masłem.

Wszystko razem pieczemy jeszcze około 15 min bez przykrycia.

4. Upieczone kacze udka podajemy z ulubionymi dodatkami, np. pieczonymi ziemniakami, czerwoną
kapustą.

Pieczone jabłka wypełniamy żurawiną ze słoiczka i tą świeżo pieczoną.

Smacznego! 🙂


Do przepisu polecamy:


Polecane produkty:

  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki
  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki
  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki
  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki
  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki

    Newsletter

    Zapisz się i otrzymuj informacje o promocjach!

    Dostawcy

    Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhonc non fermentum. Integer nunc sapieus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat.

    Leave a Reply

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>