Your best local shop!

Aktualności

Gosia Gotuje na Boże Narodzenie: Pieczone przepiórki z kaszą gryczaną

To danie zrobi wrażenie na Twoich gościach – pieczone przepiórki z kaszą gryczaną, cukinią i suszonymi pomidorami na świąteczny obiad!  


SKŁADNIKI:

  • 8  przepiórek 
  • 100 g masła 
  • 1  pomarańcza 
  • sól, czosnek granulowany, pieprz ziołowy 

Dodatki:

  • kasza gryczana
  • cukinia
  • suszone pomidory
  • marynowane grzybki

Wskazówki

Po łyżeczce masła wkładamy pod skórkę, aby zakryło całą pierś. Masłem smarujemy nóżki i skórkę na piersi oraz wkładamy po małym kawałku do środka przepiórki, dodatkowo wkładamy do środka plasterek pomarańczy. Przepiórki posypujemy solą, ziołowy pieprzem i granulowanym czosnkiem. Nóżki związujemy sznurkiem.

Tak przygotowane przepiórki przekładamy do naczynia żaroodpornego i przykrywamy pokrywką. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 °C z termoobiegiem i pieczemy przez 15 minut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze przez kolejne 10 minut, aż ładnie się zarumienią.

Pieczone przepiórki podajemy gorące z ulubionymi dodatkami. Na przykład z kaszą gryczaną z cukinią i suszonymi pomidorami. Do dania pasują również marynowane grzybki.

Smacznego!

Polecane produkty:


    Newsletter

    Zapisz się i otrzymuj informacje o promocjach!

    Dostawcy

    Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhonc non fermentum. Integer nunc sapieus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat.

    Leave a Reply

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>