Aktualności
Gosia Gotuje: Ciasto z truskawkami
Wykorzystaj sezon na truskawki i upiecz pyszne ciasto. Ten przepis zawsze warto mieć pod ręką, bo wykonanie go zajmuje tylko kilka chwil, a zanim się obejrzysz po cieście zostaną tylko okruszki.
Składniki:
- 5 jajek (M)
- 3/4 szklanki cukru
- cukier z prawdziwą wanilią
- 1/2 szklanki oleju rzepakowego
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 500 g truskawek (+ 200 g do ozdoby ciasta)
- cukier puder
Forma o średnicy 24 cm.
Wskazówki:
Jajka wbijamy do miski i ubijamy na puszysty jasny krem na wysokich obrotach miksera, dodając stopniowo cukier i cukier z wanilią. Następnie stopniowo, cienkim strumieniem wlewamy olej, cały czas miksując. Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy na minimalnych obrotach.
Ciasto wylewamy do okrągłej torownicy wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy truskawkami pokrojonymi na ćwiartki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Ciasto pieczemy do suchego patyczka około 45-50 minut.
Po wystudzeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy truskawkami.
Smacznego!
Polecane produkty:
Dostawcy
Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.
In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.
