Your best local shop!

Aktualności

Gosia Gotuje: Ciasto marchewkowe

Jesienna inspiracja na idealnie puszyste i wilgotne ciasto marchewkowe, a do tego bardzo szybko się je robi.

.

Składniki na ciasto:

  • 4  jajka L 
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego 
  • 3/4 szklanki oleju rzepakowego 
  • 2 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka sody 
  • 2 łyżeczka przyprawy do piernika 
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilli 
  • 1  jabłko 
  • 2  duże marchewki 

Składniki na masę:

  • 150 g masła 
  • 250 g serka mascarpone 
  • 2 łyżka cukru pudru 

Do ozdoby: wstążki z marchewki ugotowane w wodzie z cukrem, orzechy, migdały, morele

.


Wskazówki:

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę za pomocą miksera. Dodajemy olej, ekstrakt z wanilii, a następnie wszystkie suche składniki, czyli mąkę, sodę, proszek do pieczenia i przyprawę do pierników, wymieszane i przesiane.

Jabłko i marchewki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy do masy i mieszamy dokładnie łyżką, do połączenia wszystkich składników.

Masę przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w temperaturze 175°C z termoobiegiem około 35 minut. Ciasto odstawiamy do wystudzenia.

Miękkie masło miksujemy, dodajemy stopniowo cukier puder i serek mascarpone, aż powstanie jednolita gładka masa.

Na zimne ciasto wykładamy masę i rozsmarowujemy. Ciasto dekorujemy marchewkowymi wstążkami ugotowanymi w wodzie z cukrem, orzechami, morelami, migdałami.

Notatki

Ciasto piekłam w tortownicy 24 cm.

Smacznego!

Polecane produkty:

  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki
  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki
  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki
  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki
  • Śledzie
    Śledzie
  • Schab z piekarnika
    Schab z piekarnika
  • Margaryna
    Margaryna
  • Sałatka jarzynowa
    Sałatka jarzynowa
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Mandarynki
    Mandarynki
  • Szynka z Wadowic
    Szynka z Wadowic
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Uszka z kapustą i grzybami
    Uszka z kapustą i grzybami
  • Kabanosy
    Kabanosy
  • Konserwy mięsne
    Konserwy mięsne
  • Schab
    Schab
  • Baton biały
    Baton biały
  • Przyprawa do piernika
    Przyprawa do piernika
  • Pierś z indyka
    Pierś z indyka
  • Pasztet
    Pasztet
  • Deser Monte
    Deser Monte
  • Majonez
    Majonez
  • Powidła śliwkowe
    Powidła śliwkowe
  • Krokiety z kapustą i grzybami
    Krokiety z kapustą i grzybami
  • Kiełbasa Zosi
    Kiełbasa Zosi
  • Herbata owocowa
    Herbata owocowa
  • Baton czekoladowy
    Baton czekoladowy
  • Figurki czekoladowe
    Figurki czekoladowe
  • Czapka Mikołaja
    Czapka Mikołaja
  • Boczek ze wsi
    Boczek ze wsi
  • Bobovita
    Bobovita
  • Rogaliki
    Rogaliki

    Newsletter

    Zapisz się i otrzymuj informacje o promocjach!

    Dostawcy

    Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhonc non fermentum. Integer nunc sapieus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat.

    Leave a Reply

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>