Your best local shop!

Aktualności

Gosia Gotuje: Chłodnik ogórkowy z chipsami z tortilli

Orzeźwiająca zupa z ogórków i kefiru, idealna na pyszny i prosty posiłek w środku lata. Spróbuj z domowymi chipsami z tortilli.


SKŁADNIKI:

  • 300 g świeżych ogórków 
  • 1/2  pęczka rzodkiewek 
  • 2  ząbki czosnku 
  • 600 ml jogurtu naturalnego lub kefiru 
  • świeży koperek, szczypiorek 
  • sól, pieprz 

Dodatkowo: placki z tortilli


Wskazówki

Ogórki i rzodkiewki myjemy. Ogórki obieramy ze skórki. Warzywa ścieramy na tarce na grubych oczkach. Dodajemy sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek.

Zalewamy jogurtem lub kefirem. Na końcu dodajemy drobno posiekany szczypiorek i koperek.

Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki do schłodzenia.

Chipsy z tortilli: placki tortilli smarujemy oliwą za pomocą pędzelka i posypujemy ulubioną przyprawą np. słodką papryką lub oregano.

Następnie kroimy na trójkąty (jak pizzę) i układamy na dużej blaszce do pieczenia. Pieczemy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.

Zimny chłodnik raz jeszcze mieszamy i sprawdzamy jego smak. W razie potrzeby dodajemy więcej soli, pieprzu. Chłodnik nalewamy do miseczek i dekorujemy.

Podajemy z domowymi chipsami z tortilli.

Smacznego!

Polecane produkty:

  • Szynka domowa
    Szynka domowa
  • Naleśniki
    Naleśniki
  • Tortilla
    Tortilla
  • Kiełbasa biała
    Kiełbasa biała
  • Ogórki małosolne
    Ogórki małosolne
  • Sos Roleski
    Sos Roleski
  • Węgiel drzewny
    Węgiel drzewny
  • Dania gotowe
    Dania gotowe
  • Kaszanki na ruszt mix
    Kaszanki na ruszt mix
  • Napój izotoniczny
    Napój izotoniczny
  • Kawa cappuccino
    Kawa cappuccino
  • Herbata na zimno
    Herbata na zimno
  • Pasta do kanapek
    Pasta do kanapek
  • Kiełbasa podhalańska
    Kiełbasa podhalańska
  • Ciastka Jeżyki
    Ciastka Jeżyki
  • Frankfurterki surowe
    Frankfurterki surowe
  • Bita śmietana w sprayu
    Bita śmietana w sprayu
  • Szynka domowa
    Szynka domowa
  • Naleśniki
    Naleśniki
  • Tortilla
    Tortilla
  • Kiełbasa biała
    Kiełbasa biała
  • Ogórki małosolne
    Ogórki małosolne
  • Sos Roleski
    Sos Roleski
  • Węgiel drzewny
    Węgiel drzewny
  • Dania gotowe
    Dania gotowe
  • Kaszanki na ruszt mix
    Kaszanki na ruszt mix
  • Napój izotoniczny
    Napój izotoniczny
  • Kawa cappuccino
    Kawa cappuccino
  • Herbata na zimno
    Herbata na zimno
  • Pasta do kanapek
    Pasta do kanapek
  • Kiełbasa podhalańska
    Kiełbasa podhalańska
  • Ciastka Jeżyki
    Ciastka Jeżyki
  • Frankfurterki surowe
    Frankfurterki surowe
  • Bita śmietana w sprayu
    Bita śmietana w sprayu
  • Szynka domowa
    Szynka domowa
  • Naleśniki
    Naleśniki
  • Tortilla
    Tortilla
  • Kiełbasa biała
    Kiełbasa biała
  • Ogórki małosolne
    Ogórki małosolne
  • Sos Roleski
    Sos Roleski
  • Węgiel drzewny
    Węgiel drzewny
  • Dania gotowe
    Dania gotowe
  • Kaszanki na ruszt mix
    Kaszanki na ruszt mix
  • Napój izotoniczny
    Napój izotoniczny
  • Kawa cappuccino
    Kawa cappuccino
  • Herbata na zimno
    Herbata na zimno
  • Pasta do kanapek
    Pasta do kanapek
  • Kiełbasa podhalańska
    Kiełbasa podhalańska
  • Ciastka Jeżyki
    Ciastka Jeżyki
  • Frankfurterki surowe
    Frankfurterki surowe
  • Bita śmietana w sprayu
    Bita śmietana w sprayu
  • Szynka domowa
    Szynka domowa
  • Naleśniki
    Naleśniki
  • Tortilla
    Tortilla
  • Kiełbasa biała
    Kiełbasa biała
  • Ogórki małosolne
    Ogórki małosolne
  • Sos Roleski
    Sos Roleski
  • Węgiel drzewny
    Węgiel drzewny
  • Dania gotowe
    Dania gotowe
  • Kaszanki na ruszt mix
    Kaszanki na ruszt mix
  • Napój izotoniczny
    Napój izotoniczny
  • Kawa cappuccino
    Kawa cappuccino
  • Herbata na zimno
    Herbata na zimno
  • Pasta do kanapek
    Pasta do kanapek
  • Kiełbasa podhalańska
    Kiełbasa podhalańska
  • Ciastka Jeżyki
    Ciastka Jeżyki
  • Frankfurterki surowe
    Frankfurterki surowe
  • Bita śmietana w sprayu
    Bita śmietana w sprayu
  • Szynka domowa
    Szynka domowa
  • Naleśniki
    Naleśniki
  • Tortilla
    Tortilla
  • Kiełbasa biała
    Kiełbasa biała
  • Ogórki małosolne
    Ogórki małosolne
  • Sos Roleski
    Sos Roleski
  • Węgiel drzewny
    Węgiel drzewny
  • Dania gotowe
    Dania gotowe
  • Kaszanki na ruszt mix
    Kaszanki na ruszt mix
  • Napój izotoniczny
    Napój izotoniczny
  • Kawa cappuccino
    Kawa cappuccino
  • Herbata na zimno
    Herbata na zimno
  • Pasta do kanapek
    Pasta do kanapek
  • Kiełbasa podhalańska
    Kiełbasa podhalańska
  • Ciastka Jeżyki
    Ciastka Jeżyki
  • Frankfurterki surowe
    Frankfurterki surowe
  • Bita śmietana w sprayu
    Bita śmietana w sprayu

    Newsletter

    Zapisz się i otrzymuj informacje o promocjach!

    Dostawcy

    Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhonc non fermentum. Integer nunc sapieus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat.

    Leave a Reply

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>