Your best local shop!

Aktualności

Gosia Gotuje: Chłodnik ogórkowy z chipsami z tortilli

Orzeźwiająca zupa z ogórków i kefiru, idealna na pyszny i prosty posiłek w środku lata. Spróbuj z domowymi chipsami z tortilli.


SKŁADNIKI:

  • 300 g świeżych ogórków 
  • 1/2  pęczka rzodkiewek 
  • 2  ząbki czosnku 
  • 600 ml jogurtu naturalnego lub kefiru 
  • świeży koperek, szczypiorek 
  • sól, pieprz 

Dodatkowo: placki z tortilli


Wskazówki

Ogórki i rzodkiewki myjemy. Ogórki obieramy ze skórki. Warzywa ścieramy na tarce na grubych oczkach. Dodajemy sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek.

Zalewamy jogurtem lub kefirem. Na końcu dodajemy drobno posiekany szczypiorek i koperek.

Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki do schłodzenia.

Chipsy z tortilli: placki tortilli smarujemy oliwą za pomocą pędzelka i posypujemy ulubioną przyprawą np. słodką papryką lub oregano.

Następnie kroimy na trójkąty (jak pizzę) i układamy na dużej blaszce do pieczenia. Pieczemy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.

Zimny chłodnik raz jeszcze mieszamy i sprawdzamy jego smak. W razie potrzeby dodajemy więcej soli, pieprzu. Chłodnik nalewamy do miseczek i dekorujemy.

Podajemy z domowymi chipsami z tortilli.

Smacznego!

Polecane produkty:

  • Margaryna
    Margaryna
  • Kukurydza
    Kukurydza
  • Kiełbasa biała parzona
    Kiełbasa biała parzona
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Kakao
    Kakao
  • Masa krówkowa kajmak
    Masa krówkowa kajmak
  • Koncentrat żurek domowy
    Koncentrat żurek domowy
  • Sałatka jarzynowa z jajkiem
    Sałatka jarzynowa z jajkiem
  • Szynka klasyczna
    Szynka klasyczna
  • Mąka
    Mąka
  • Czekoladowy królik
    Czekoladowy królik
  • Barwnik do jaj
    Barwnik do jaj
  • Baranek cukrowy
    Baranek cukrowy
  • Margaryna
    Margaryna
  • Kukurydza
    Kukurydza
  • Kiełbasa biała parzona
    Kiełbasa biała parzona
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Kakao
    Kakao
  • Masa krówkowa kajmak
    Masa krówkowa kajmak
  • Koncentrat żurek domowy
    Koncentrat żurek domowy
  • Sałatka jarzynowa z jajkiem
    Sałatka jarzynowa z jajkiem
  • Szynka klasyczna
    Szynka klasyczna
  • Mąka
    Mąka
  • Czekoladowy królik
    Czekoladowy królik
  • Barwnik do jaj
    Barwnik do jaj
  • Baranek cukrowy
    Baranek cukrowy
  • Margaryna
    Margaryna
  • Kukurydza
    Kukurydza
  • Kiełbasa biała parzona
    Kiełbasa biała parzona
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Kakao
    Kakao
  • Masa krówkowa kajmak
    Masa krówkowa kajmak
  • Koncentrat żurek domowy
    Koncentrat żurek domowy
  • Sałatka jarzynowa z jajkiem
    Sałatka jarzynowa z jajkiem
  • Szynka klasyczna
    Szynka klasyczna
  • Mąka
    Mąka
  • Czekoladowy królik
    Czekoladowy królik
  • Barwnik do jaj
    Barwnik do jaj
  • Baranek cukrowy
    Baranek cukrowy
  • Margaryna
    Margaryna
  • Kukurydza
    Kukurydza
  • Kiełbasa biała parzona
    Kiełbasa biała parzona
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Kakao
    Kakao
  • Masa krówkowa kajmak
    Masa krówkowa kajmak
  • Koncentrat żurek domowy
    Koncentrat żurek domowy
  • Sałatka jarzynowa z jajkiem
    Sałatka jarzynowa z jajkiem
  • Szynka klasyczna
    Szynka klasyczna
  • Mąka
    Mąka
  • Czekoladowy królik
    Czekoladowy królik
  • Barwnik do jaj
    Barwnik do jaj
  • Baranek cukrowy
    Baranek cukrowy
  • Margaryna
    Margaryna
  • Kukurydza
    Kukurydza
  • Kiełbasa biała parzona
    Kiełbasa biała parzona
  • Kapusta kiszona
    Kapusta kiszona
  • Kakao
    Kakao
  • Masa krówkowa kajmak
    Masa krówkowa kajmak
  • Koncentrat żurek domowy
    Koncentrat żurek domowy
  • Sałatka jarzynowa z jajkiem
    Sałatka jarzynowa z jajkiem
  • Szynka klasyczna
    Szynka klasyczna
  • Mąka
    Mąka
  • Czekoladowy królik
    Czekoladowy królik
  • Barwnik do jaj
    Barwnik do jaj
  • Baranek cukrowy
    Baranek cukrowy

    Newsletter

    Zapisz się i otrzymuj informacje o promocjach!

    Dostawcy

    Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.

    In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhonc non fermentum. Integer nunc sapieus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat.

    Leave a Reply

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>