Aktualności
Gosia Gotuje: Chłodnik ogórkowy z chipsami z tortilli
Orzeźwiająca zupa z ogórków i kefiru, idealna na pyszny i prosty posiłek w środku lata. Spróbuj z domowymi chipsami z tortilli.
SKŁADNIKI:
- 300 g świeżych ogórków
- 1/2 pęczka rzodkiewek
- 2 ząbki czosnku
- 600 ml jogurtu naturalnego lub kefiru
- świeży koperek, szczypiorek
- sól, pieprz
Dodatkowo: placki z tortilli
Wskazówki
Ogórki i rzodkiewki myjemy. Ogórki obieramy ze skórki. Warzywa ścieramy na tarce na grubych oczkach. Dodajemy sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Zalewamy jogurtem lub kefirem. Na końcu dodajemy drobno posiekany szczypiorek i koperek.
Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki do schłodzenia.
Chipsy z tortilli: placki tortilli smarujemy oliwą za pomocą pędzelka i posypujemy ulubioną przyprawą np. słodką papryką lub oregano.
Następnie kroimy na trójkąty (jak pizzę) i układamy na dużej blaszce do pieczenia. Pieczemy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Zimny chłodnik raz jeszcze mieszamy i sprawdzamy jego smak. W razie potrzeby dodajemy więcej soli, pieprzu. Chłodnik nalewamy do miseczek i dekorujemy.
Podajemy z domowymi chipsami z tortilli.
Smacznego!
Polecane produkty:
bakalie
bombonierka
ciastka
frankfurterki
musztardy
pasty kanapkowe
frankfurterki
płatki śnaidaniowe
makaron
miód
twaróg
dania gotowe
pampuchy
sos
serek
sałatka
ryż
kurczak gotowany
- bakalie
- bombonierka
- ciastka
- frankfurterki
- musztardy
- pasty kanapkowe
- frankfurterki
- płatki śnaidaniowe
- makaron
- miód
- twaróg
- dania gotowe
- pampuchy
- sos
- serek
- sałatka
- ryż
- kurczak gotowany
- bakalie
- bombonierka
- ciastka
- frankfurterki
- musztardy
- pasty kanapkowe
- frankfurterki
- płatki śnaidaniowe
- makaron
- miód
- twaróg
- dania gotowe
- pampuchy
- sos
- serek
- sałatka
- ryż
- kurczak gotowany
- bakalie
- bombonierka
- ciastka
- frankfurterki
- musztardy
- pasty kanapkowe
- frankfurterki
- płatki śnaidaniowe
- makaron
- miód
- twaróg
- dania gotowe
- pampuchy
- sos
- serek
- sałatka
- ryż
- kurczak gotowany
- bakalie
- bombonierka
- ciastka
- frankfurterki
- musztardy
- pasty kanapkowe
- frankfurterki
- płatki śnaidaniowe
- makaron
- miód
- twaróg
- dania gotowe
- pampuchy
- sos
- serek
- sałatka
- ryż
- kurczak gotowany
Dostawcy
Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis vel augue. Maecenas feugiat tellus sed quam ornare.
In tempus magna sed justo blandit molestie. Duis rhoncus vitae diam non fermentum. Integer nunc sapien, faucibus rhoncus pharetra quis, facilisis.
